Lo que realmente comió Bill Clinton en la Casa Blanca

Lo que realmente comió Bill Clinton en la Casa Blanca

Bill Clinton dejó sus antojos de hamburguesa con queso a los expertos de McDonald's durante su tiempo como comandante en jefe.

El ex chef de la Casa Blanca, John Moeller, insiste en que la cocina nunca agitó las empanadas grasosas por las que Clinton era famoso durante su presidencia, antes de volverse vegano después de su cirugía cardíaca en 2010.



'Nunca hicimos hamburguesas con queso, de vez en cuando teníamos un picnic en los terrenos del sur, pero eso es todo', dijo Moeller a Page Six en una fiesta celebrando el menú limitado 'Palacios presidenciales' en Delmonico's, que él co-creado

Enchiladas de pollo, salmón, pargo y una versión 'bastante saludable' de pastel de pollo fueron a menudo en el menú para la familia Clinton. Pero si Moeller cocinara para Hillary Clinton como presidente, el primer plato que haría sería cordero: 'Les encanta el cordero'.



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En cuanto a las papilas gustativas de Bush, Moeller trabajó para ambas administraciones de Bush, George W. siguió los famosos pasos de odio al brócoli de su padre. 'George W. Bush no era un gran favorito de las verduras a veces, le gustaría abstenerse un poco', dijo Moeller.

Como recordó Moeller, una noche, el ex presidente estaba comiendo solo y “decidí un poco‘ animar ‘la comida un poco, así que preparé filete de pollo frito, puré de papas y maíz. Y el mayordomo se lo llevó y regresa y se está riendo ... Puso el plato frente a (el presidente) y lo miró y dijo: 'No hay nada verde en el plato, me gusta'.

El menú especial, que presenta creaciones de Moeller, así como platos servidos en el restaurante histórico a presidentes anteriores desde Abraham Lincoln hasta John F. Kennedy, está disponible del 1 al 8 de noviembre.

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