Geoffrey Zakarian lanza un nuevo libro de cocina con un giro de los Hamptons

Geoffrey Zakarian lanza un nuevo libro de cocina con un giro de los Hamptons

Ahora puedes llevar los Hamptons a tu cocina casera.

Page Six se enteró exclusivamente de que el famoso chef Geoffrey Zakarian está lanzando un nuevo libro de cocina titulado 'Hamptons Entertainment', que contiene una colección de recetas favoritas de notables Hamptonianos, incluidos Gwyneth Paltrow, Bobby Flay, Rachel Zoe, Giada De Laurentiis, Dr. Oz, Martha Stewart, Rosanna Scotto, Katie Lee, David Burtka y su esposo Neil Patrick Harris, y más.



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'He estado disfrutando de mi tiempo en los Hamptons durante más de 25 años y estoy encantado de seleccionar un libro lleno de recetas fantásticas de nuestros amigos que pasan el verano en el este', dijo Zakarian a Page Six. 'Desde Gazpacho de Martha hasta Trufas de Gwyneth, hay algo para que todos intenten hacer en casa'.

El libro, coeditado por su publicista Jaret Keller y creado en colaboración con la revista Hamptons, incluye recetas para aperitivos, platos principales, cócteles y postres.



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Entre los platos veraniegos se encuentran el rollo de langosta escalfado con mantequilla del propietario del The Lambs Club con lechuga Bibb y aderezo de mostaza picante, albaricoque de Paltrow, trufas de anacardo y coco, crujientes flores de calabaza con ricotta, maíz, orégano y vinagreta de anchoas, y Jean-Georges Pastel de chocolate de Vongerichten con ganache de chocolate malteado y glaseado de malvavisco tostado.

El miércoles se lanzará una copia digital del libro y la edición impresa se lanzará el viernes.

Una parte de los ingresos del libro de cocina beneficiará a City Harvest.

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